index.hr index.hr

#GLJIVE

  • najnovije
  • najčitanije
Najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, kako ih prepoznati i kako ih pravilno brati
22.9.2026.

Najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, kako ih prepoznati i kako ih pravilno brati

UPOZNAJTE najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, naučite ih razlikovati te saznajte pravila za njihovo sigurno i pravilno branje.
Top 5 jesenskih krem juha koje obožavamo svake sezone
Prije 3 dana

Top 5 jesenskih krem juha koje obožavamo svake sezone

OD KLASIKA poput juhe od krumpira i poriluka do bogatih okusa vrganja i batata.
Lisičarke su sada u sezoni, a ovaj jednostavan recept vrijedi isprobati
Prije 7 dana

Lisičarke su sada u sezoni, a ovaj jednostavan recept vrijedi isprobati

KASNO ljeto vrhunac je sezone gljiva.
Jesu li gljive dovoljna zamjena za meso? Odgovor bi vas mogao iznenaditi
Prije 10 dana

Jesu li gljive dovoljna zamjena za meso? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

GLJIVE su zasitne i kalorične, ali mijenjaju li meso?
Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku
Prije 14 dana

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

NEMOJTE soliti gljive na početku pirjanja - evo i zašto.
Ostalo vam je jelo s gljivama od ručka? Znamo koliko dugo smije biti u hladnjaku
Prije 17 dana

Ostalo vam je jelo s gljivama od ručka? Znamo koliko dugo smije biti u hladnjaku

S GLJIVAMA uvijek treba biti oprezan - a kako je kada su već kuhane?
Sočan odrezak ili zapečeni mlinci? Imamo odlične ideje za nedjeljni ručak
Prije 25 dana

Sočan odrezak ili zapečeni mlinci? Imamo odlične ideje za nedjeljni ručak

BLIŽI se vikend, idealno vrijeme za opuštanje u kuhinji i pripremu jela koja će okupiti obitelj za stolom.
Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti
18.8.2026.

Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti

GULJENJE gljiva nije potrebno i uklanja nutrijente - preporučuje se nježno brisanje ili kratko pranje i temeljito sušenje za najbolji okus i teksturu.
Otkriven složen ekosustav duboko ispod površine Zemlje
3.8.2026.

Otkriven složen ekosustav duboko ispod površine Zemlje

ZNANSTVENICI su otkrili složen ekosustav s gljivama, crvima i dugoživcima stotinama metara pod zemljom u plinskom škriljevcu Antrim. Ovi organizmi, stari tisućama godina, razgrađuju ugljik.
Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci
10.6.2026.

Sastojak iz smočnice za jela kao iz restorana, Talijani ga uvijek imaju pri ruci

SUHI vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
Jednostavna tjestenina s piletinom, špinatom i gljivama - ručak iz jedne tave
9.6.2026.

Jednostavna tjestenina s piletinom, špinatom i gljivama - ručak iz jedne tave

RECEPT za zasitan i aromatičan ručak iz jedne tave.
Kako su gljive preživjele apokalipsu dinosaura
29.5.2026.

Kako su gljive preživjele apokalipsu dinosaura

NAKON katastrofalnog udara asteroida Chicxulub prije oko 66 milijuna godina izumrle su tri četvrtine biljnih i životinjskih vrsta na Zemlji, uključujući sve dinosaure osim predaka današnjih ptica
Gljive pod vodom? Ovo je razlog zašto to nikad ne biste smjeli raditi
17.3.2026.

Gljive pod vodom? Ovo je razlog zašto to nikad ne biste smjeli raditi

MNOGI odmah posegnu za vodom kad vide prljave gljive, ali stručnjaci upozoravaju: taj jednostavan potez može potpuno pokvariti njihov okus i teksturu.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI
Učitavanje komentara