index.hr index.hr

Slatko i zdravo: Puding od Chia sjemenki

M.J.
18:00, 06. svibnja 2014.

Foto: Shutterstock

HRANIŠ se zdravo i ponestaje ti novih ideja za ukusne deserte? Isprobaj ovaj odličan puding koji će oduševiti baš sve ukućane i goste! Chia sjemenke bogate su omega-3 masnim kiselinama, bjelančevinama, magnezijem, kalcijem, željezom, proteinima i vitaminima A, B, E i D, a dat će ti više energije, sniziti kolesterol i regulirati probavu.
 
Potrebni sastojci:
 
1 šalica bademovog mlijeka (po mogućnosti od vanilije)
1 šalica grčkog jogurta
2 žlice javorovog sirupa (i još 4 žlice za serviranje)
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
malo soli
1/4 šalice chia sjemenki
500 grama narezanih jagoda (možeš koristiti i maline ili neko drugo bobičasto voće)
1/4 šalice narezanih badema
 
Upute: 
 
U posudi srednje veličine izmiješaj bademovo mlijeko, jogurt, javorov sirup, vaniliju i 1/8 čajne žličice soli dok ne dobiješ glatku smjesu. Dodaj i chia sjemenke te pusti da sve odstoji 30 minuta. Promiješaj i ostavi u hladnjaku preko noći. Sljedeći dan u smjesu dodaj bademe i još jednom se dobro izmiješaj. U drugu posudu stavi jagode i preostali javorov sirup (4 žlice) i promiješaj ih.
 
Puding rasporedi u 4 male posudice ili čaše, a na vrh stavi jagode u sirupu. 
 
Dobar tek! 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara